Новый объект общественного питания открылся в Перми. В ЖК «Новый центр», расположенном на улице Революции, 24, появился ресторан под названием BELKA. Основателями заведения выступили собственники сетевого кафе Rolls.
Открытие BELKA было приурочено к Новому году. Основное меню ресторана включает супы, салаты и аперитивы. Есть и интересные блюда из морепродуктов, в том числе севиче и рыбное крудо. Аквариум бар BELKA представлен устрицами, морским ежом, гребешком, креветками, крабами. При ресторане работает собственная пекарня, предлагающая свежий хлеб и кондитерские изделия. Утреннее меню состоит из каш, сырников, блюд из яиц. Заказать его можно до шести часов вечера.
Режим работы ресторана – с восьми утра до часа ночи. Новый пермский гастрономический проект реализован сетью кафе Rolls, представленной в краевой столице четырьмя заведениями, предлагающими клиентам блюда американской, итальянской, азиатской кухни.
Ещё одно заведение общепита откроется в Перми в январе на улице 25-го Октября, 1.