18+
Безопасность
10.05.2017

В Прикамье изъято 252 килограмма плохого молока

В Прикамье изъято 252 килограмма плохого молока

За период с января по март нынешнего года в рамках плановых проверок специалисты Роспотребнадзора Пермского края изучили деятельность 32-х объектов, работающих в сфере оборота питьевого молока и продуктов на основе молока. Были взяты свыше пятидесяти проб производимой и реализуемой продукции. Как показали результаты их исследования, 5,8% от общего количества проб не соответствуют нормативным требованиям в отношении микробиологических, санитарно-химических, физико-химических показателей.

Стоит отметить, что специалисты санитарного ведомства также установили другие нарушения. Ценники не соответствовали требованиям к маркировке и оформлению. Не соответствовали нормам и условия хранения молока, молочных продуктов.

Результатом проведения проверок Роспотребнадзора стали восемнадцать административных протоколов о правонарушениях. Кроме того, молочная продукция общим объёмом 252 килограмма (три партии) полностью изъяты из продажи.

Всего за прошлый год специалистами санитарного ведомства исследовано 1165 проб молока, молочной продукции. Было выяснено, что почти 7% из них всем обязательным требованиям не соответствуют. Почти 2% проб содержат жиры немолочного (растительного) происхождения. В то же время в исследованных образцах патогенной микрофлоры, химических загрязнителей, антибиотиков не обнаружено.

Напомним, что осенью прошлого года в краевом Роспотребнадзоре заявили, что выявили молочную продукцию, которая фальсифицирована путём использования растительных жиров вместо молочных. Всего в 2016 году 10,4% исследуемой продукции являлась фальсифицированной. При этом, при изучении молочных продуктов местных производителей всего в двух пробах была выявлена фальсификация – 2,4% от исследованной продукции.

Читайте также:

Пермяки вышли протестовать против сноса своих домов из-за магистральных трубопроводов... В столице Пермского края разгорается конфликт дачников и «Транснефти». Участники садового товарищества под названием «Ерепеты» оказались в патовой...
От Пермского края на Всероссийский конкурс «Учитель года-2012» поедет пермский учитель Ирина Баскевич... Учитель географии пермской школы №7 Ирина Баскевич представит Прикамье на Всероссийском конкурсе «Учитель года-2012», который стартует в субботу, 22...
Россиянам придётся затянуть пояса в 2014-2016 годах Аналитический комментарий Тамары Касьяновой, к.э.н., первого вице-президента общероссийской общественной организации «Российский клуб финансовых дире...
На трассе Пермь-Екатеринбург произошло ДТП с участием восьми автомобилей, имеются жертвы... Во вторник, 3 декабря, около 14.10, на автотрассе Пермь-Кунгур в районе населенного пункта Янычи произошло дорожно-транспортное происшествие с постра...
Belatra: лучшие игровые автоматы для онлайн казино Компания Belatra почти 30 лет занимается разработкой игровых автоматов на деньги и онлайн слотов. Благодаря невероятному опыту и креативному подходу к...
Прикамские юристы консультируют бизнесменов в режиме онлайн Юристы Прикамья запустили проект #МЫСВАМИ!, в рамках которого помогают бизнесменам региона. Отметим, что предпринимателей края сейчас больше всего инт...
Пропавший в Краснокамске 7-летний Кирилл Усольцев до сих пор не найден!!! Пропавший в Краснокамске ребенок – 7-летний Кирилл Усольцев, до сих пор не найден!!! Сегодня, 23 октября, в 10.00 состоится общий сбор добровольцев н...