18+
Безопасность
14.02.2017

В детских садах Прикамья обнаружены нарушения в организации питания

В детских садах Прикамья обнаружены нарушения в организации питания

Многочисленные нарушения в организации детского питания в дошкольных образовательных заведениях и школах выявила прокуратура Очерского района. Недостатки в работе пищеблока установили в четырёх детсадах и в одной школе Пермского края.

Как сообщают представители надзорного ведомства, речь идёт о детских садах «Солнышко», «Берёзка», «Гнёздышко», «Ромашка» и в Дворецкой общеобразовательной школе. Санитарно-эпидемиологические требования в отношении содержания оборудования пищевого блока, посуды, сроков и особенностей хранения продуктов питания в указанных учреждениях соблюдались в неполном объёме. К примеру, хранящиеся продукты питания не имели обязательных маркировочных ярлыков, с нарушениями вёлся журнал учёта скоропортящихся продуктов, а на кухнях практически отсутствовали необходимые измерительные приборы. Ещё одним замечанием со стороны прокурорских работников стало то, что во всех вышеперечисленных организациях выдача готовой пищи и бракераж продуктов питания проводился не тремя людьми (как этого требует законодательство), а одним.

По результатам проверки, ведомство потребовало от руководителей учреждений в обязательном порядке привлечь к дисциплинарной ответственности всех виновных сотрудников, а также устранить выявленные нарушения.

Стоит отметить, что с прошлого года в краевой столице работает специально созданная группа общественного контроля, которая занимается наблюдением за организацией детского питания в дошкольных учреждениях. Среди членов инициативной группы — представители некоторых общественных организаций, в их числе «Семейный совет» и «Национальная родительская ассоциация», сотрудники Медицинского университета, члены родительского совета города, представители комиссии из Общественной палаты края по общественному контролю.

Читайте также:

19 января — Крещение Господне (Святое Богоявление) Праздник Крещения Господня - один из самых древних праздников христианской Церкви. Его установление относится еще к временам апостолов. Древнее назва...
Верховный суд Квебека не одобрил идею о закрытии онлайн заведений Правительство Квебека потребовало от Верховного Суда одобрения идеи о закрытии виртуальных сервисов. Точнее игорные операторы должны были сами заблоки...
Пермь посетил праправнук Александра Сергеевича Пушкина Вчера, 29 мая, Центральную городскую библиотеку, носящую имя великого поэта А.С. Пушкина посетил праправнук поэта -  Александр Пушкин вместе супругой...
Реконструировать улицу Революции в Перми будет другой подрядчик Между пермским муниципалитетом и компанией «ДорТехИнжиниринг» расторгнут контракт на выполнение работ по реконструкции улицы Революции. Как сообщают в...
Чем привлекателен кардшаринг Технологии постоянно развиваются и становятся достоянием масс. То же касается и кардшаринга. В настоящее время он приобрел весьма большую популярность...
Детали кроссовых и обычных мотоциклов на любой вкус Если вы опытный гонщик, то наверняка знаете, что для этих целей как нельзя лучше подходит kawasaki kx250f, цена которого порадует своей доступностью. ...
«Феникс Петролеум» могут обанкротить Пермская сеть АЗС «Феникс Петролеум» не так давно объявила о том, что планирует продать свои заправочные станции дочерней компании «Газпромнефти»....