18+
Безопасность
14.02.2017

В детских садах Прикамья обнаружены нарушения в организации питания

В детских садах Прикамья обнаружены нарушения в организации питания

Многочисленные нарушения в организации детского питания в дошкольных образовательных заведениях и школах выявила прокуратура Очерского района. Недостатки в работе пищеблока установили в четырёх детсадах и в одной школе Пермского края.

Как сообщают представители надзорного ведомства, речь идёт о детских садах «Солнышко», «Берёзка», «Гнёздышко», «Ромашка» и в Дворецкой общеобразовательной школе. Санитарно-эпидемиологические требования в отношении содержания оборудования пищевого блока, посуды, сроков и особенностей хранения продуктов питания в указанных учреждениях соблюдались в неполном объёме. К примеру, хранящиеся продукты питания не имели обязательных маркировочных ярлыков, с нарушениями вёлся журнал учёта скоропортящихся продуктов, а на кухнях практически отсутствовали необходимые измерительные приборы. Ещё одним замечанием со стороны прокурорских работников стало то, что во всех вышеперечисленных организациях выдача готовой пищи и бракераж продуктов питания проводился не тремя людьми (как этого требует законодательство), а одним.

По результатам проверки, ведомство потребовало от руководителей учреждений в обязательном порядке привлечь к дисциплинарной ответственности всех виновных сотрудников, а также устранить выявленные нарушения.

Стоит отметить, что с прошлого года в краевой столице работает специально созданная группа общественного контроля, которая занимается наблюдением за организацией детского питания в дошкольных учреждениях. Среди членов инициативной группы — представители некоторых общественных организаций, в их числе «Семейный совет» и «Национальная родительская ассоциация», сотрудники Медицинского университета, члены родительского совета города, представители комиссии из Общественной палаты края по общественному контролю.

Читайте также:

В Прикамье началось половодье Весеннее половодье на прикамских реках началось раньше обычного. Достаточно высокая для начала апреля температура воздуха создала предпосылки для уско...
Представлена концепция реконструкции улицы Крисанова В Перми представлена концепция реконструкции улицы Крисанова и строительства двухуровневой развязки на пересечении улицы с шоссе Космонавтов. Проект о...
Губернатор Пермского края побывал в лучшей инклюзивной школе Высокопоставленные чиновники Пермского края побывали в пермской школе №114, которая считается лучшей инклюзивной школой России. Губернатор региона...
Пермские учёные получили патент на биосенсор детекции меди Учёными Пермского университета было запатентовано новое изобретение. Речь идёт о новейшем способе исследования, в рамках которого можно обнаружить...
20 июля в Перми покажут таинственный Знак Артемия Лебедева, установленный перед Театром-Театром... В Перми новому объекту московского дизайнера уже дали название «Знак-Знак». «Это уникальный знак, который в определенном смысле указывает на самого с...
ФК «Амкар-мол.» — ФК «Краснодар-мол.», 3:0 (Фотоальбом) Сегодня, 24 августа, на пермском стадионе «Звезда», в рамках  6-го тура Молодежного первенства России по футболу среди клубов Премьер-Лиги, состоялся...
В Краснокамском районе Прикамья найден пропавший 7-летний мальчик Информация о пропавшем без вести мальчике 2006 года рождения, проживавшем в патронажной семье, поступила в воскресенье вечером в Краснокамский отдел ...