18+
Экономика
13.06.2018

Пермское масло признано одним из лучших в стране

Пермское масло признано одним из лучших в стране

Специалисты «Роскачества» недавно провели анализ сливочного масла с массовой долей жира в 72,5%. На экспертизу были направлены 82 торговые марки. Из них только девятнадцать удостоились высоких оценок. Сливочное масло «Кунгурское» из Прикамья было признано одним из лучших. Продукт получил наивысший балл, т.е. 5,5. Подробные результаты исследования «Российской системы качества» можно увидеть на официальном интернет-сайте Roskachestvo.gov.ru.

Представители Кунгурского молкомбината, на котором производится масло «Кунгурское», рассказывают, что их продукция изготавливается из натуральных сливок, причём не содержит растительных жиров, красителей, консервантов. Обеспечивать высокое качество своего масла кунгурцы могут благодаря тщательному отбору сырья. Производиться «Кунгурское» масло из свежего коровьего молока. Сырьё поставляется на комбинат с экологически чистых территорий края.

Для того, чтобы гарантировать безопасность сырья, используемого в производстве, Кунгурский молкомбинат при приёмке молока осуществляет строгий контроль, исходя из обширного перечня качественных показателей. В случае несоответствия требованиям компании, молоко возвращают поставщику. Перед тем, как отправить готовую продукцию в торговые сети, её качество тщательно проверяется в заводских лабораториях.

Справочно: «Молкомбинат Кунгурский» — это один самых крупных производителей молочной продукции Прикамья. В его ассортименте почти шесть десятков наименований продуктов, в том числе молоко, кефир, творог, сливочное масло, сметана, ряженка, сыворотка, биокефир и биойогурт. Комбинат имеет международный сертификат FSSC22000, что означат его соответствие общемировым требованиям в области пищевой безопасности.

Читайте также:

Кунгурская «Небесная ярмарка» завершилась «танцем слонов» Второго июля в Кунгуре (Пермский край) завершилась «Небесная ярмарка» - Международный фестиваль воздухоплавания. Мероприятие проводится уже в пятнадца...
9 июля в России объявлено днем траура Президент России Владимир Путин своим Указом сегодня  объявил 9 июля днём траура на всей территории страны в связи с трагическими событиями в Краснод...
Станислав Черчесов предложил Сергею Волкову и Алексею Попову подыскивать себе новые команды... Перед вылетом в Австрию на предсезонный учебно-тренировочный сбор, главный тренер пермского футбольного клуба «Амкара» Станислав Черчесов ответил на ...
Вчера в Перми был сбит ребенок, переходивший дорогу на зеленый сигнал светофора Как сообщили сегодня в пресс-службе УМВД России по городу Перми, 30 января, в 14.45, по улице Карпинского в сторону шоссе Космонавтов двигался «ВАЗ-2...
Резкий рост кредитной ставки остановил рост цен на жилье в Перми Аналитики компании «Инвест-аудит» провели анализ рынка жилой недвижимости города Перми за 2013 год и сопоставили полученные данные с текущим состояни...
Пермский ТЮЗ и администрацию Перми подозревают в нарушениях, допущенных в период проведения фестиваля «Белые Ночи»... Пермское УФАС России возбудило дело в отношении Департамента культуры и молодёжной политики Администрации города Перми, а также муниципального учрежд...
Сегодня на трассе «Пермь-Екатеринбуг» в ДТП около поста ДПС «Лобаново» погибла женщина, 7 человек пострадали (фото, видео)... Сегодня, 12 марта, в 14.52, от диспетчера 133-ПЧ поступило сообщение о том, что на трассе Пермь-Екатеринбург около поста ГИБДД «Лобаново»  произошло ...