18+
Экономика
13.06.2018

Пермское масло признано одним из лучших в стране

Пермское масло признано одним из лучших в стране

Специалисты «Роскачества» недавно провели анализ сливочного масла с массовой долей жира в 72,5%. На экспертизу были направлены 82 торговые марки. Из них только девятнадцать удостоились высоких оценок. Сливочное масло «Кунгурское» из Прикамья было признано одним из лучших. Продукт получил наивысший балл, т.е. 5,5. Подробные результаты исследования «Российской системы качества» можно увидеть на официальном интернет-сайте Roskachestvo.gov.ru.

Представители Кунгурского молкомбината, на котором производится масло «Кунгурское», рассказывают, что их продукция изготавливается из натуральных сливок, причём не содержит растительных жиров, красителей, консервантов. Обеспечивать высокое качество своего масла кунгурцы могут благодаря тщательному отбору сырья. Производиться «Кунгурское» масло из свежего коровьего молока. Сырьё поставляется на комбинат с экологически чистых территорий края.

Для того, чтобы гарантировать безопасность сырья, используемого в производстве, Кунгурский молкомбинат при приёмке молока осуществляет строгий контроль, исходя из обширного перечня качественных показателей. В случае несоответствия требованиям компании, молоко возвращают поставщику. Перед тем, как отправить готовую продукцию в торговые сети, её качество тщательно проверяется в заводских лабораториях.

Справочно: «Молкомбинат Кунгурский» — это один самых крупных производителей молочной продукции Прикамья. В его ассортименте почти шесть десятков наименований продуктов, в том числе молоко, кефир, творог, сливочное масло, сметана, ряженка, сыворотка, биокефир и биойогурт. Комбинат имеет международный сертификат FSSC22000, что означат его соответствие общемировым требованиям в области пищевой безопасности.

Читайте также:

Рецепты супов – суп харчо с тушеной бараниной Рецепты супов с тушенкой знают многие хозяйки. Однако суп харчо с тушенкой из баранины по рецепту шеф-повара имеет почти легендарные корни. Оказыв...
Новая Лада Гранта получит мультимедийную систему с сенсорным экраном, USB, Bluetooth и Handsfree, климат-контроль и навигатор... Вслед за появлением второго поколения Лада Калина, АвтоВАЗ планирует начать выпуск двух новых комплектаций Лада Гранта. Одна из моделей получит более...
В Пермском крае погиб подросток, увлекавшийся паркуром По информации краевого СУ СКР, проводится  доследственная проверка по факту смерти школьника, который увлекался паркуром. Подросток погиб 14 декабря ...
Прикамские полицейские изъяли незаконный арсенал оружия Сотрудники уголовного розыска  изъяли незаконный арсенал оружия в городе Чайковский. В ходе оперативно-розыскных  мероприятий по раскрытию ранее сове...
Пермский Театр-Театр не получил премию «Золотая Маска» Вчера в Гостином дворе в Москве были вручены Национальные театральные премии «Золотая Маска» за 2010 год. Спектакль Театра-Театра «Жизнь человека», п...
Четырехлетний ребенок получил травму в городке фестиваля «Белые ночи» в Перми К детскому омбудсмену Прикамья Павлу Микову  обратилась мама 4-летнего сына с жалобой. Молодая женщина сообщила, что во время прогулки с ребенком по ...
В Перми прошло совещание правления РЛХЛ с участием легендарных российских хоккеистов (фотоальбом)... Вечером 4 февраля  в пермском спортивном комплексе имени Сухарева прошло совещание руководства Российской любительской хоккейной лиги. В состав правл...