18+
Экономика
13.06.2018

Пермское масло признано одним из лучших в стране

Пермское масло признано одним из лучших в стране

Специалисты «Роскачества» недавно провели анализ сливочного масла с массовой долей жира в 72,5%. На экспертизу были направлены 82 торговые марки. Из них только девятнадцать удостоились высоких оценок. Сливочное масло «Кунгурское» из Прикамья было признано одним из лучших. Продукт получил наивысший балл, т.е. 5,5. Подробные результаты исследования «Российской системы качества» можно увидеть на официальном интернет-сайте Roskachestvo.gov.ru.

Представители Кунгурского молкомбината, на котором производится масло «Кунгурское», рассказывают, что их продукция изготавливается из натуральных сливок, причём не содержит растительных жиров, красителей, консервантов. Обеспечивать высокое качество своего масла кунгурцы могут благодаря тщательному отбору сырья. Производиться «Кунгурское» масло из свежего коровьего молока. Сырьё поставляется на комбинат с экологически чистых территорий края.

Для того, чтобы гарантировать безопасность сырья, используемого в производстве, Кунгурский молкомбинат при приёмке молока осуществляет строгий контроль, исходя из обширного перечня качественных показателей. В случае несоответствия требованиям компании, молоко возвращают поставщику. Перед тем, как отправить готовую продукцию в торговые сети, её качество тщательно проверяется в заводских лабораториях.

Справочно: «Молкомбинат Кунгурский» — это один самых крупных производителей молочной продукции Прикамья. В его ассортименте почти шесть десятков наименований продуктов, в том числе молоко, кефир, творог, сливочное масло, сметана, ряженка, сыворотка, биокефир и биойогурт. Комбинат имеет международный сертификат FSSC22000, что означат его соответствие общемировым требованиям в области пищевой безопасности.

Читайте также:

На трассе в Прикамье водитель «Ауди» получил смертельную травму Вчера, 14 апреля, в 00.35, на автодороге «Оса-Чернушка» произошло столкновение автомобилей «АУДИ» и «АНКОРД-ВЕЛМАШ». В результате ДТП водитель автомо...
Качественные кухни на заказ в Перми Удобство, вместительность, стильность, красота и надежность - это основные требования, которые потребители предъявляют относительно современных кухон...
Пермские фермеры могут рассчитывать на господдержку Общая сумма грантов, которую могут получить фермеры Пермского края в качестве меры финансовой поддержки, составляет триста миллионов рублей, в том чис...
Ринат Шамсиев открыл свой стартап Бывший руководитель бизнес-инкубатора МКУ «Пермский центр бизнеса» Ринат Шамсиев создал собственный стартап-проект. Двадцать третьего августа Ринат Ша...
В Перми готовят площадку под строительство спортивного кластера В пермском микрорайоне Парковый (Дзержинский район) готовится площадка под строительство нового масштабного спортивного комплекса, включающего центр ф...
Пермский спортсмен завоевал «бронзу» на Первенстве мира по ушу среди юниоров В период с 12 по 18 марта в городе Анталье (Турция) прошло 5-е Первенство мира по ушу среди юниоров. В соревнованиях приняли участие лучшие спортсмен...
Что нужно знать об игристом вине? В настоящее время существует множество различных игристых вин, у которых разбежка в цене довольно существенная начиная от пары евро и заканчивая неско...