18+
Экономика
13.06.2018

Пермское масло признано одним из лучших в стране

Пермское масло признано одним из лучших в стране

Специалисты «Роскачества» недавно провели анализ сливочного масла с массовой долей жира в 72,5%. На экспертизу были направлены 82 торговые марки. Из них только девятнадцать удостоились высоких оценок. Сливочное масло «Кунгурское» из Прикамья было признано одним из лучших. Продукт получил наивысший балл, т.е. 5,5. Подробные результаты исследования «Российской системы качества» можно увидеть на официальном интернет-сайте Roskachestvo.gov.ru.

Представители Кунгурского молкомбината, на котором производится масло «Кунгурское», рассказывают, что их продукция изготавливается из натуральных сливок, причём не содержит растительных жиров, красителей, консервантов. Обеспечивать высокое качество своего масла кунгурцы могут благодаря тщательному отбору сырья. Производиться «Кунгурское» масло из свежего коровьего молока. Сырьё поставляется на комбинат с экологически чистых территорий края.

Для того, чтобы гарантировать безопасность сырья, используемого в производстве, Кунгурский молкомбинат при приёмке молока осуществляет строгий контроль, исходя из обширного перечня качественных показателей. В случае несоответствия требованиям компании, молоко возвращают поставщику. Перед тем, как отправить готовую продукцию в торговые сети, её качество тщательно проверяется в заводских лабораториях.

Справочно: «Молкомбинат Кунгурский» — это один самых крупных производителей молочной продукции Прикамья. В его ассортименте почти шесть десятков наименований продуктов, в том числе молоко, кефир, творог, сливочное масло, сметана, ряженка, сыворотка, биокефир и биойогурт. Комбинат имеет международный сертификат FSSC22000, что означат его соответствие общемировым требованиям в области пищевой безопасности.

Читайте также:

В Перми снесли старинный особняк С целью строительства многофункционального центра «Эспланада» в Перми принято решение снести старинный особняк. Объект не являлся памятником истории и...
Описание игрового автомата Pharaoh’s Secrets Не редко в азартной сфере используются тематики, напрямую связанные с историческими основами. Таинственный мир древности всегда манил археологов, исто...
За оскорбление религиозных чувств верующих будут лишать свободы на срок до трёх лет... Госдума России рассмотрит сегодня во втором, основном, чтении проект закона, вводящего уголовную ответственность за оскорбление религиозных чувств в...
В Березниках в результате наезда автомобиля на препятствие погиб водитель из Перми... Сегодня, 27 сентября, около 00.30 ночи, по улице Юбилейная в  Березниках двигался автомобиль «Kia XM (Sorento)», под управлением 41-летнего пермяка, ...
В Пермском крае решили объединить мужчин и женщин в группы «пенсионеры» и «трудоспособное население»... 13 августа состоялось заседание комитета Законодательного Собрания Пермского края по социальной политике. Члены комитета рассмотрели 28 вопросов пове...
Самые востребованные профессии в Перми связаны с медициной Как стало известно из сообщения пермского Центра занятости населения, самыми востребованными специальностями на городском рынке труда являются мед...
«Индустрию роста» создали Пермский край, МФТИ и ПГНИУ Двадцать первого июля в Московском физико-техническом институте между Пермским краем в лице губернатора Дмитрия Махонина, столичным вузом, представлен...