Пермские кулинары успешно выступили на международном конкурсе поварского мастерства «Деларук Астана-2012». От Перми в конкурсе приняли участие десять человек. В состав команды вошли повара из различных предприятий города. Возглавила делегацию президент Пермской ассоциации кулинаров Лариса Плакхина. Программа конкурса включала в себя индивидуальные и командные соревнования поваров, арт-класс и чемпионат по карвингу. Пермская команда была должна показать национальный колорит Прикамской кухни. Вниманию гостей был представлен стол с темой «Ужин охотника».
Оценивало работы конкурсантов экспертное жюри, в состав которого вошли известные шеф-повара, кондитеры, президенты ассоциаций поваров и кулинаров из Италии, Франции, Казахстана, России, Турции, Украины, Литвы и Австрии.
Результаты выступления команды города Перми:
Командные соревнования — бронзовая медаль;
Татьяна Беляева — золотая медаль чемпионата по карвингу;
Павел Беляев — бронзовая медаль чемпионата по карвингу;
Татьяна Шестакова — серебряная медаль в арт-классе за работу «Макфина фантазия»;
Оксана Важенина и Юлия Гурьянова — диплом за «Оригинальное сочетание продуктов» в работе «Все в карамели»;
Ольга Ахрамеева — диплом за «Креативный подход и изящество исполнения» за работу «Взлет»;
Мария Пермякова — диплом за «Творческое отражение и раскрытие темы»;
Натта Маневская — диплом за «Оригинальные изделия из шоколада» и «Сохранение национальных традиций» за работу «Пермский пряник» и шоколадные конфеты.
Ссылки на источники: Администрация города Перми — http://www.gorodperm.ru/