
В Пермском крае нашли мясную продукцию, изготовленную с нарушением санитарных требований. Факт продажи выявили в мае в ходе мониторинга государственной системы качества. Мясо продавали на рынке через собственную торговую точку.
По данным Россельхознадзора, предприниматель оформил ветеринарные сопроводительные документы на реализацию 48 кг тушеной свинины. Правда, документов, подтверждающих безопасность тушенки, у мужчины не было. Кроме того, бизнесмен не предоставил подтверждений лабораторных исследований на наличие антибиотиков, что является обязательным требованием для мясных консервов.
Таким образом был нарушен технический регламент Таможенного союза о безопасности пищевой продукции. Декларацию о соответствии на мясную продукцию признали недействительной и аннулировали.