18+
Досуг
10.05.2012

Пермские кулинары получили награды за успешное выступление на международном конкурсе

Пермские кулинары успешно выступили на международном конкурсе поварского мастерства «Деларук Астана-2012». От Перми в конкурсе приняли  участие десять человек. В состав команды вошли повара из различных предприятий города. Возглавила делегацию президент Пермской ассоциации кулинаров Лариса Плакхина. Программа конкурса включала в себя индивидуальные и командные соревнования поваров, арт-класс и чемпионат по карвингу. Пермская  команда была должна показать национальный колорит Прикамской кухни. Вниманию гостей был представлен стол с темой «Ужин охотника».

Оценивало работы конкурсантов экспертное жюри, в состав которого вошли известные шеф-повара, кондитеры, президенты ассоциаций поваров и кулинаров из Италии, Франции, Казахстана, России, Турции, Украины, Литвы и Австрии.

Результаты выступления команды города Перми:

Командные соревнования — бронзовая медаль;

Татьяна Беляева — золотая медаль чемпионата по карвингу;

Павел Беляев — бронзовая медаль чемпионата по карвингу;

Татьяна Шестакова — серебряная медаль в арт-классе за работу «Макфина фантазия»;

Оксана Важенина и Юлия Гурьянова — диплом за «Оригинальное сочетание продуктов» в работе «Все в карамели»;

Ольга Ахрамеева — диплом за «Креативный подход и изящество исполнения» за работу «Взлет»;

Мария Пермякова — диплом за «Творческое отражение и раскрытие темы»;

Натта Маневская — диплом за «Оригинальные изделия из шоколада» и «Сохранение национальных традиций» за работу «Пермский пряник» и шоколадные конфеты.

Ссылки на источники: Администрация города Перми — http://www.gorodperm.ru/

Рекомендуем по теме: